欧芹凯撒汁什么口味

欧芹凯撒汁什么口味

1、欧芹凯撒汁什么口味？类似大蒜的味道，偏酸。

2、凯撒汁是以生蛋黄、菜油为主材的菜肴名。

3、将鸡蛋黄与法芥末酱一起在沙律篼中打起至乳白状，然后加入蒜蓉和银鱼柳碎拌匀，接着将菜油慢落打起成汁，加入鲜柠檬汁拌匀后，再加入烟肉碎和芝士粉调味，就做成凯撒汁了。

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