410还是420不锈钢餐具好
- 2023-05-16 20:54:01
410还是420不锈钢餐具好？
410和420不锈钢加工餐具质量不好。410不锈钢是含铬不锈钢，铁素体金相组织，防腐防锈性能较低，餐具接触调味料，餐具要清洗和消毒，铁会慢慢析出氧化生锈，生锈后餐具不能使用，否则锈味会影响菜味有身体。420不锈钢材质与410接近，不适合加工餐具。
420的好，镍含量越高越好
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