na2co3是食用碱吗

na2co3是食用碱吗？

是。

Na2CO3一般指碳酸钠，是一种无机化合物，分子量105.99 ，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。

碳酸钠的性质：

碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒，有吸水性，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。其水合物有Na2CO3·H2O，Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。

碳酸钠的水溶液呈碱性可使酚酞变红且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。