有没有好吃又好做的美食教程来一波

很多朋友对于有没有好吃又好做的美食教程来一波和美食教程不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！春天正是吃荠菜的季节，它清香鲜嫩。

⒈这一星期用它包了荤素两种饺子。

⒉香甜可囗，欲罢不能。

⒊择荠菜是个功夫活，需要仔细耐心。

⒋择好后，先清洗一遍，再放淡盐水浸泡片刻，清洗几遍控水。

⒌荠菜我一般不焯水，焯了水失去了荠菜的清香味，吃猪肉馅的，切碎直接放入调好的肉馅里。

⒍素馅的放鸡蛋，粉条，姜末，花椒面少许，不加葱花和各种调味品，失去了它的原味。

⒎用它做咸糊涂香甜可口，锅中加入清水，把泡发好的少许黄豆煮烂，开锅后加入棒子面熬上片刻，再放入切碎的荠菜和盐。

⒏开锅后滚上两滚关火。

⒐小时候物质困乏，每次喝到底面的黄豆都小心翼翼保存好做自己的零食。

⒑炸藕盒。

⒒用料：猪肉馅1碗、藕1个、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、料酒1/2汤匙、香油1茶匙、淀粉1汤匙、小麦面粉1碗、植物油适量、五香粉1茶匙、十三香1茶匙。

⒓做法：将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。

⒔莲藕去皮，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底。

⒕将切好的莲藕片打开，中间塞入肉馅，另取一碗倒入少许面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加少许啤酒搅拌成糊状，以沾筷子并自然流动的状态为准即可。

⒖将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊，下入油锅中炸熟即可。