阜阳有什么特产

1、阜阳有什么特产？恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。

2、卵园形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。

3、恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集），位于阜阳西三十华里之处。

4、山羊板皮阜阳白山羊，属淮北白山羊品系，具有耐粗饲、抗病力强，产仔多、繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。

5、白山羊板皮具有组织细密，分层性能好，制成品柔软光泽美观，耐用等优点，因而在国内外市场上享有很高的声誉，多年来一直是国内外客商的热门货。

6、颍州樱桃阜阳沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”。

7、颍州樱桃品种繁多，其中优良品种有玫瑰红，胭脂红、迷尔红、金红、紫红、果红，还有大白桃，大鹰嘴等，质量好，个大皮薄，汁多肉厚、甘甜味美。

8、颍州樱桃一个最大的特点就是肉不沾核，蜜饯时剔核不带肉，极易进行加工。

9、每年春夏之交，樱花盛开，溢香遍野，人们争先恐后踏春录芳，观景尝鲜，文人骚客，吟诗作画，留恋忘返。

10、阜阳剪纸阜阳地区的剪纸，一向以它传统多样的题材、丰满严谨的构图、浓郁的乡土气息和纯朴的艺术特色而享有盛誉。

11、阜阳剪纸多以吉祥喜庆、五谷丰登、六畜兴旺、年年有鱼（余）等民间题材为主。

12、阜阳剪纸兼有南北方剪纸的艺术特色，即粗犷之中蕴纤巧，质朴之中见秀丽，刚柔兼备，情趣醇和。

13、其作品有单色的、填色的、染色的，有粗壮单纯的、细致精繁的，还有借鉴西洋绘画的线条组合形式的。

14、真是绚丽多彩，百看不厌。

15、太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。

16、太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

17、太和樱桃太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。

18、其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。

19、樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美。

20、灵芝仙茶采用精选灵芝并辅有少量上等枸杞子、甘草精心炮制而成，乃药用价值极高的饮品。

21、店集芹菜素有“芹菜王”之称，叶片肥绿，叶柄及茎杆墨绿，鲜嫩色润，无丝多水，质脆味香，肥美适口。

22、不仅当地人视为珍品，而且行人路过必到店集买些作为馈赠亲友的礼品。

23、阜阳枕头馍枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。

24、每个长约1-5市尺，宽约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。

25、阜阳大馍历史悠久，源远流长。

26、口孜大蒜大蒜，是群众大分喜爱的大众化食品，最新科研成果表明，它不仅有营养丰富，味道鲜美，增进食欲，助消化之功能，而且还有杀菌抗癌的特殊效果。

27、口孜大蒜有白皮和紫皮两种。

28、又有无苔蒜和苔蒜之分，不论何种蒜，其蒜均优于其它蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整齐，蒜味浓郁。

29、高产优质大豆大豆是该市主要粮油饲兼用作物，常年播种面积40万亩左右，总产3万吨以上，每年可提供优质商品大豆2万多吨。

30、随着农村经济的发展，我市推广了高产优质良种——洪引一号，建立了两万亩良种基地，每年可向外提供一级良种豆150多万公斤。

31、阜阳皮丝阜阳特产皮丝，系新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。

32、上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。

33、阜阳皮丝又称春祥皮丝。

34、阜阳特产有格拉条格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。

35、堪称阜阳人的意大利面。

36、相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gélā)，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。