水煮基围虾热量

1、水煮基围虾热量？答：水煮基围虾热量〔98大卡〕配料：基围虾适量、生抽适量烹饪步骤：小蝶里加入生抽、小米椒、线椒、姜丝备用。

2、水烧开加入姜片和葱段。

3、倒入基围虾，再加入料酒，水开再煮3~5分钟后捞出即可。

4、蘸上之前调好的蘸料，即可平均100g的热量是101大卡，1/虾泡水10几分钟，2/左手抓虾，用右手斜捏虾头处，用食指和拇指捏出虾线，轻轻拉出，这种方法适合活虾。

5、3/或者用牙签挑出。

6、4/冲洗干净。

7、5/油热爆香姜。

8、6/添加一碗清水，加葱，蒜，料酒，少许盐煮开。

9、7/倒入大虾，8/煮开3分钟，9/虾变色发白，10/再煮一两分钟。

10、11/装盘，用海鲜酱油，蒜末，香油，醋，调汁。