秋葵炒荷兰豆的做法
- 2023-08-15 09:44:41
1、秋葵炒荷兰豆的做法?原料more腊肉(一小块)秋葵(400克)美人椒一个大蒜籽二粒1/把秋葵洗干净,再切掉头尾。
2、把辣椒去籽。
3、2/把秋葵切成段,辣椒和大蒜籽都切碎。
4、3/把腊肉用温水和生粉一起搓洗干净,放在高压锅里压熟,冷了后再切成片。
5、4/准备工作都已做好,炒就快了。
6、先把锅烧热放少量花生油和大蒜籽爆出蒜的香味,再把秋葵放下去大火爆炒至秋葵变软。
7、5/把辣椒倒下去翻炒几下。
8、6/接着把腊肉放下去再翻炒几下。
9、7/关火,装盘上桌了。
10、美味又好吃的秋葵炒荷兰豆的做法完成开吃了。
11、秋葵和荷兰豆都打理干净,把秋葵切成段,荷兰豆一断两开,起锅放水烧开,把秋葵和荷兰豆都焯至断生,另起锅放入少量色拉油,加入葱花蒜末,再放入秋葵和荷兰豆,烹料酒加耗油,放鸡精味精盐,找好口味,再勾包芡。
12、点香油出锅即成。
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