316和400不锈钢哪个更适合食品级

316和400不锈钢哪个更适合食品级？

316不锈钢更适合，因为316不锈钢耐腐蚀性更强，不会怕在高温下产生有毒物质，并且316不锈钢都会用在有特殊要求的用具中。不过如果不是有极高追求的话，其实400不锈钢也可以正常使用，因为这两种不锈钢都不会对人体产生太大的危害。

一般采用的就是304不锈钢，特殊要求才会采用316，所以简而言之就是两种不锈钢都符合。

316不锈钢的稳定性比较大，耐热性比较强，是食品级不锈钢

316不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了2%的钼（Mo元素）制成的，其属于食品级用品，主要是用于医疗设备，也可以用在一二类餐具上，它本身不含有毒物质，用于制作保温杯无毒，还具有更好的耐腐蚀性，一般正确使用对人体无害