杀水鱼的正确方法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于杀水鱼的正确方法和水鱼怎么杀的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享杀水鱼的正确方法以及水鱼怎么杀的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！把水鱼翻过来，背对地面，腹部朝上。

⒈当它试图翻身，把脖子伸到最长的时候，用两个手指抓住它的脖子，用一把锋利的小刀把它头部的头骨割下来，然后控制住。

⒉用剪刀或尖刀在水鱼腹部划开十字刀，清洗内脏，然后用清水洗净。

⒊把水鱼放在80度的水里泡一会儿，从水鱼身上剥下一层沙皮。

⒋这层沙子不能食用，必须仔细清理。

⒌杀死水鱼时，从水鱼内脏中挑出胆囊，取出胆汁，待水鱼清洗干净后，在水鱼胆汁中加入一些水，涂抹在水鱼全身。

⒍放置一会儿，用清水冲洗干净。

⒎处理过的水鱼煮熟后没有鱼腥味。

⒏鱼是一种滋补的食品，可以缓解人体虚弱，提高人体素质。

⒐水也是一种护肤的健康食品。

⒑它还富含胶原蛋白，含有人体皮肤必需的多种氨基酸。

⒒人们使用这种食物后，可以加速皮肤细胞的再生和新陈代谢。

⒓而且经常食用还能增强皮肤弹性，减少粉刺、青春痘，使人们的皮肤保持光滑、细腻、健康的状态。

⒔先把水鱼头顶在盆子边。

⒕就像平时杀鱼一样从后面尾部剪入。

⒖沿着中线开膛破肚。

⒗剪到脖子根处的时候横断一下颈部骨椎。

⒘水鱼不再动弹了就可以放心剖剪脖子和头。

⒙在水鱼胸部横切，成十字型刀口。

⒚去除内脏和油脂等容物，黄油要清理干净。

⒛用开水冲洗泡下。

开水泡后撕掉外壳最表面的黑皮污膜。

用食盐整体搓洗后用冷水漂洗即可。

水鱼清理完成。