蒜苔如何保鲜蒜苔一般可以放多久

1、蒜苔如何保鲜蒜苔一般可以放多久？3到5天能保持新鲜。

2、零上一度左右的环境中可保存一年。

3、但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多。

4、有三种贮藏方式可供选择：一是用普通塑料袋贮藏，二是用厚0.06～0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米×100厘米或70厘米×100厘米的包装袋。

5、装量分别为15和20千克。

6、此法适合于大量储存。

7、三是薄膜大帐贮藏，也是大量储存的有效方法。

8、蒜苔营养：蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。

9、以及大蒜素、大蒜新素等成分。