gb126760-2011是纯粮酒吗
- 2023-05-16 20:45:58
gb126760-2011是纯粮酒吗?
GB/T26760_2011不是固态纯粮发酵酒国标。
GB/T26760-2011 是酱香型白酒标准。
本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒
这是酱香型纯粮白酒。 中华人民共和国国家标准GB/T 26760-2011明确规定酱香型白酒(Jiang-flavour Chinese spirits)是以高粱、小麦、水等为原料,经传统的固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒,亦称茅型酒,是四大主体香型之首,更是白酒香型中的贵族香型。其香气幽雅、细腻,酒体醇厚丰满;酒液清亮透明,无浮悬物,无沉淀,色泽微黄;入口味细腻复杂,酯香柔雅协调,入喉甘冽,尾净余香,酒体醇厚,后味怡畅,香味协调;空杯留香持久特点。
答案是纯粮食酒,gbt26760是酱香型白酒的国家执行标准代码,我国酱香型白酒如茅台酒,郎酒,习酒,金沙酒,国台酒等大牌都是取得使用这个代码。国家执行标准表示产品是固态法纯粮食酒,未添加任何香味剂,从酿造,存储,沟调都符合国家标准。
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