海参好坏营养有区别吗

1、海参好坏营养有区别吗？不同的海参的营养价值是一样的，只不过是含量多少的问题。

2、海参的营养价值较高，含有牛磺酸、海参素、海参胶蛋白，每百克水发海参含蛋白质9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁4毫克，并含有维生素B维生素B尼克酸等。

3、没有区别海参有刺参，茄参，黄玉参等的种类分别，价格以刺参为最高，茄参最便宜。

4、但是它们之间的营养价值是相同的，并没有不同。