gbt10781.2是什么标准

gbt10781.2是什么标准？

gb/t10781.2是《清香型白酒》国家推荐标准。

白酒的执行标准主要指产品执行标准，可以通过白酒酿造工艺和勾兑工艺看出。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。

执行标准有gb/t10781.1-2006浓香型白酒、gb/t26760-2011酱香型白酒、gb/t10781.2-2006清香型白酒、gb/t23547-2009浓酱兼香型白酒等。

执行标准有gb/t20823-2007特香型白酒、gb/t10781.3-2006米香型白酒、gb/t16289-2007豉香型白酒、gb/t14867-2007凤香型白酒等。

GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准，代表这款酒是按照国家的清香型白酒的标准酿造的。

GB/T10781.2中“GB”代表的是国家标准，而T10781.2是指清香型白酒。

白酒标准GBT10781.2属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。

GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。